Traiteur pâtisserie

Offre végétarienne
-sur demande : végan, sans gluten et/ou sans lactose-
Certifié Agriculture Biologique

Box Repas en livraison – pâtisseries – Traiteur post partum – Marchés

LA BOX  pour 1 à 2 personnes

Une tarte  aux légumes de saison
(ou empanadas, pizza, golzeme…)

1 plat gratiné
type lasagnes, légumes
farci, gratins…


1 bocal de sauce à manger avec la céréale de votre choix (non fournie)

4 portions de soupe ou de crudités selon la saison



 2 desserts différents

Les options

Je fais le choix de la flexibilité en vous laissant compléter les repas avec ce que vous avez dans vos placards, ce que vous aimez, vos habitudes et vos envies du moment. L’alimentation n’est pas universelle !
Je vous propose également de compléter la formule en ajoutant un ou plusieurs éléments ci-dessous :

Pas le temps !

Ajouter une céréale déjà cuite pour accompagner le bocal de sauce.

Collation

Ajouter une collation sucré ou salé pour les petits creux.

La box spéciale post partum

Une box spécialement concue pour les femmes venant d’accoucher.

Format familial

Transformer votre formule 2 personnes en formule jusqu’à 6 personnes.
-sur demande-

Les marchés

Je suis présente sur certains marchés de l’agglomération grenobloise :

-Meylan le mercredi de 12h15 à 17h30

-Flaubert à la Bifurk à Grenoble le vendredi de 16h à 19h

avec des propositions de pâtisseries, brioches sucrées et salées,  avec des options sans gluten, sans lactose et végan

Traiteur sur commande

Quelques propositions de produits pour vos évènements :
Foccacia garnies aux tartinades maison
Tartes briochées (ou non) aux légumes
Tartinades
Brioches roulés aux légumes, au fromage ou à l’ail
Salades aux légumes de saisons
Rouleaux de printemps
Biscuits apéritifs, crackers
Kits pour burger végétarien 
Mignardises sucrées 

Dites moi ce qui vous ferait envie et on en discute !  
Devis sur mesure

Une démarche éthique

Certifiée Agriculture Biologique à 95% (label  restaurateur) par Alpes Contrôle

Choix de produits bio et locaux , avec un approvisionnement auprès de fermes de la région

Une cuisine exclusivement végétarienne, qui s’adapte aussi aux régimes particuliers, à la demande

Réduction des emballages avec un système de consigne pour les plats de la formule

Qui je suis

Je suis Coline, cuisinière diplômée en design culinaire et fan de dinosaures ! 

Après quelques années passées à arpenter les cuisines de restaurants en France et ailleurs, j’ai choisi de m’orienter vers un environnement plus humain et plus proche du quotidien des familles. J’ai exploré le monde de la cuisine en collectivités, dans des centres de vacances, sensibilisant ainsi  les plus petits à une cuisine qualitative et goûteuse. 
 
Miamosaurus est le début de mon aventure en solo. Ma volonté est de créer une cuisine engagée et équilibrée mais toujours gourmande !

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